上海萬康餐飲管理有限公司多年來專業(yè)從事飯?zhí)贸邪?，飯?zhí)猛泄?，副食品配送，針?ldquo;上海食堂承包公司合同范文”樣本，本期針對此問題，是很多客戶想了解的，因此萬康也針對不同情況制定相應(yīng)的承包合同，下面就是關(guān)于上海食堂承包公司合同范文的簡單介紹，請見下文:

甲方：________________________(簡稱甲方)

乙方：上海萬康餐飲管理有限公司 (簡稱乙方)

承包日期： 自 年 月 日至 年 月 日

根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲、乙雙方就飯?zhí)媒?jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、雙方權(quán)利和義務(wù)

甲方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持飯?zhí)弥伟仓刃?，并加?qiáng)對員工的教育。

4、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳全套的廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電、氣及員工住宿問題。

乙方權(quán)利和義務(wù)

1、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁提供腐爛、變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨時(shí)檢查，并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠毜乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。

5、乙方要定期清理廚房死角雜物、疏通排水溝、餐廳范圍內(nèi)外衛(wèi)生，保持用餐良好環(huán)境。

6、乙方必須每個(gè)周末提供下個(gè)星期的菜譜供甲方參考。

7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作期間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、乙方必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施。

9、飯?zhí)霉ぷ魅藛T工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐 __元，中餐 __元、晚餐___元。中餐標(biāo)準(zhǔn) __大葷 __小葷 __素菜，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 __大葷 __小葷 素菜。湯、米飯自助。(水果或飲料)

甲方提供一下公司餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，每周菜譜的制定由乙方設(shè)計(jì)完成，周五發(fā)給公司一份，菜單的制定雙方可洽談。

三、結(jié)算方式

1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)供餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放給員工、并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

2、乙方墊付伙食費(fèi) 個(gè)月，甲、乙雙方每 日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)餐費(fèi)打入乙方指定賬戶。

3、甲方超過付款日 __天內(nèi)未付款，乙方保留停餐和法律手段索款項(xiàng)的權(quán)力，并每超過一天向甲方收取結(jié)賬總額1%的滯納金。

四、違約責(zé)任：

1、當(dāng)市場主要原材料價(jià)格持續(xù)上漲達(dá)一個(gè)月不能下調(diào)(以媒體公布為準(zhǔn)，上漲幅度達(dá)到10%)時(shí)，乙方以書面報(bào)告形式向甲方提出書面伙食費(fèi)調(diào)整申請，若甲方未能根據(jù)市場實(shí)際情況做出相應(yīng)調(diào)整，乙方有權(quán)單方面終止食堂承包合同。

2、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定，如因質(zhì)量或衛(wèi)生問題影響甲方正常生產(chǎn)，乙方必須賠償直接經(jīng)濟(jì)損失。

3、禁止使用棕油，如發(fā)現(xiàn)乙方使用棕油，扣除當(dāng)日已發(fā)生伙食費(fèi)作為處罰。

4、經(jīng)證實(shí)為乙方所提供食物導(dǎo)致甲方工人及職員食物中毒，所有費(fèi)用和責(zé)任由乙方一概承擔(dān)，甲方可單方面解除食堂承包合同。

5、甲方違反本合同第三項(xiàng)第一條第一節(jié)結(jié)算方式，乙方有權(quán)終止食堂承包合同，并由甲方賠償叁萬元作為補(bǔ)償。

五、爭議解決：

本合同末盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。

本合同一式正本兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效，具有同等法律效力。

甲方(蓋章)　　　　　　　　　　　　　　 乙方(蓋章)

代表： 　 　　　　　　　　　                        代表：

以上就是關(guān)于萬康餐飲公司制定的關(guān)于“上海食堂承包公司合同范文”的全部內(nèi)容，本合同僅屬樣本，供客戶參考，具體合同樣本及細(xì)則由雙方協(xié)商決定。通過以上的講述，如果貴公司還有哪方面的疑問可以來電咨詢，具體食堂承包合作方式，飯?zhí)贸邪桨噶鞒潭伎梢酝ㄟ^萬康官方網(wǎng)站了解到，更多疑問歡迎撥打全國服務(wù)電話：400-8866-277   &  021-64920389