萬(wàn)康団膳公司有哪些優(yōu)勢(shì) 選擇萬(wàn)康餐飲的理由
經(jīng)過(guò)十幾年的摸索與錘煉的萬(wàn)康餐飲管理在邊學(xué)習(xí)邊成長(zhǎng),我們形成了一套有著自己特色的高效規(guī)范的食堂管理體系。
萬(wàn)康餐飲管理體系主要由六大部分組成:
一是健全的崗位責(zé)任制:做到員工有章可循。
二是強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)主管責(zé)任制:做到有效地與客戶(hù)及員工溝通,。 三是加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理制:預(yù)防食物中毒。并且在之后的跟蹤管理中定期進(jìn)行整改措施,做到有則改之。
四是實(shí)行菜式、品味創(chuàng)新管理制:新的菜式。
五是推行ISO9001:2000體系管理和ISO14000:1996環(huán)境管理體系制:在導(dǎo)入HACCP嚴(yán)格執(zhí)行7S作業(yè)流程的基礎(chǔ)上,實(shí)行制度和作業(yè)流程制約人員作業(yè),從而一定程度上保證了人工失誤。
六是具有顯著有效的緊急事故處理制:能最大限度降低事故損失,為我們與客戶(hù)都降低能耗。
萬(wàn)康餐飲管理有限公司,是一家從事大、中、小各類(lèi)企業(yè)與學(xué)校食堂管理、咨詢(xún)、設(shè)計(jì)、承包的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。萬(wàn)康公司自成立以來(lái),秉持著“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求市場(chǎng),以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,擁有先進(jìn)規(guī)范的管理體系,運(yùn)行高效的產(chǎn)出能效,,為公司樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,經(jīng)過(guò)十幾年的良好運(yùn)作,得到了廣大客戶(hù)的一致好評(píng)。萬(wàn)康餐飲管理有限公司因?yàn)閷?zhuān)業(yè),所以做的更好。
上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司
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